保鹿サイクリング道は太保から鹿草まで、水上の台糖南靖レジャー広場を起点とする旧鉄道沿線に設計されています。サイクリング道は嘉南平原を県道163線に沿って鹿草郷役場、円山宮、重寮安渓城隍廟、新発寺などの観光スポットを巡るコース。道路の両脇には、四季折々のアブラナ、トウモロコシ、ヒシの実、ホウレンソウ、ジャガイモや水田などの田園風景が広がり、家族揃ってサイクリングを楽しむのにぴったりです。疲れたら台糖南靖レジャー広場でアイスクリームを味わいましょう。