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嘉義縣私有老建築保存再生─ 民雄老屋「一樂酒家」修復工程開工典禮
發布時間:2020-05-22最後異動時間:2020-05-19發布單位:藝文推廣科
嘉義縣私有老建築保存再生─ 民雄老屋「一樂酒家」修復工程開工典禮_標題圖片
      位於民雄鄉中樂路的「一樂酒家」是興建於1937年的閩和混合式商業建築,主要為臺灣閩南式穿斗式構造,但二樓設有多間鋪設榻榻米的日式包廂。充分展現當時代臺灣小城鎮的特種行業風情。
戰後酒樓、酒家等被視為奢侈消費行為,統一以公共食堂方式進行管制,一樂酒家便陷入經營困難。為圖翻身,一樂酒家於1966年改名為杏(幸)花樓,但還是在1967年轉手並改稱「寶島食堂」,以店內用餐及外燴兩種形式經營,後期以辦理外燴為主。
      2014年由七星藥局藥師夫婦買下老屋。新屋主非但不想拆除岌岌可危的老酒家,還希望能夠修復成原貌,一方面希望保留民雄所剩無幾的酒家建築,另方面更是希望讓翻修後的一樂屋能成為藥事歷史保存的場所。但修復所需經費龐大,因此申請了「文化部補助私有老建築保存再生計畫」的補助,使具有地方文化意涵的建築物,能重新展現其獨特歷史韻味。
      一樂酒家預訂於5月22日(星期五)上午09:00吉時舉辦開工典禮,歡迎關心老屋修復的鄉親們一同前往同慶、祝福。
      嘉義縣長翁章梁表示,嘉義縣從107年開始執行老建築保存再生計畫,截至4月底,輔導補助案件量計有13棟老建築獲得文化部建物整修補助,2案文化經營的租金補助,總補助金額暫匡總計約1,575萬,而一樂酒家是本縣輔導的第五家。希望未來能夠在公私協力努力下,發掘更多值得保存的、類似一樂酒家的老屋,未來我們也希望連結執行中「城鎮之心」、「地方創生」等計畫,創造舊市區歷史空間與地方產業的連結與再生。

歡迎有意申請或了解本計畫的民眾來電洽詢:文化觀光局李小姐(05-3628123 轉分機351)
本補助要點相關規定及申請表件,可至嘉義縣文化觀光局網站:行政首頁>公告事項下載 : https://www.tbocc.gov.tw/ModuleMsg/News_View.aspx?lang=tw&NewsClassID=79&NewsMaster=A)
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