鹿草這個村莊，歷史非常悠久～遠在西元1628～1632年間，大陸福建發生大旱災，鄭成功的父親鄭芝龍向朝廷請命，發起【3金1牛】開墾臺灣的行動；即1個人可攜帶3兩黃金，3個人可帶一頭牛之意。
開墾的先民們，來到諸羅山(嘉義舊名)，船隻順著鴨母寮大排水溝，來到鹿草庄，看到很多的梅花鹿在吃著構樹，覺得此地是一個富庶、好耕種的地方。因此，將船隻停泊上岸，把這個村庄取名：【鹿仔草庄】，意即：鹿在吃草的地方。而停泊船隻的地方，就叫做：【泊岸仔角】，也就是泊岸居民宿現今的村落。因為這個典故，【泊岸仔角】就成為鹿草鄉最原始、最古老的村莊了。
泊岸居民宿的老祖宗們，勤奮耕種，操勞過度，以致於男丁缺少，到後來都以招贅持家。泊岸居民宿的現址，是由我長年守寡的奶奶和父母，省吃儉用建造而成，原本住著“土确厝”的奶奶，要蓋一座“檜木大宅院”，有如現今住在貧民窟的人，想去蓋大別墅一般，夢想太大了！困難也太多了！但奶奶說：為了讓子孫代代有個好住所，一定要堅持到底。奶奶不畏艱難，勇敢追求夢想～屋內的每一根梁柱，都由檜木建構，永不腐朽；外牆都是８吋紅磚砌成，非常堅固；門口兩根石柱，要象徵子孫都能出眾，雕刻的窗花，要期待子孫，前途似錦…從建築的點點滴滴，看得到奶奶當時的用心和決心！但是…房子蓋好了，卻也背了好重的一身債！因此，逼得父母離鄉背井，帶著我們四個小孩，到台北討生活，回鄉還債。也因為這樣，我才會在台北落腳，就學、就業，結婚生子，一路到退休。
退休後的我，原本打算移民澳洲，隨著孩子在澳洲定居。臨行前一年，心疼這座張家老宅，因為歷史風霜而屋頂漏水，遂商請兄弟姊妹集資修建。重新改造好之後，邀請台北的朋友來遊玩，每個朋友離別前，都告訴我相同的一句話：『張亞涵，妳不要去澳洲，留在這裡開民宿，我們一定會再來』。
因為對老宅有著深厚的情感，再加上一把年紀，要移民澳洲，著實有著太多的不安和恐懼感，就決定：留下吧！！從民國104年初開始著手建設，到107年3月5日，歷經了整整三年的時間，才申請到合法經營的證書，一路走來，太不容易了！
能保存一座先民辛苦遺留下來的老宅，讓它“老樹長新葉”，扮演著“承先啟後”的角色，是我經營民宿的最大使命感。同時，也希望在退休返鄉後，對故鄉能盡一份綿帛之力，藉由民宿的誕生，吸引外來客入住，讓鹿草的產業被發現、被看見，帶動起鹿草的微旅行和深度的文化產業之旅。
泊岸居民宿命名的由來～因為感念先民的停泊開墾，這份恩澤不能忘。再則～是希望所有旅人，都能找到一個真正讓：身、心、靈、停泊靠岸，好好放鬆休息的好處所，故取名：泊岸居。
這是一趟心靈之旅，讓您漂泊的“心”可以輕鬆的靠岸～放下現實生活中的珈鎖，遠離都市的塵囂，不再人手一機，可以自由自在，好好放鬆渡假，與自我對話。
嘉義泊岸居民宿，位於鹿草國中正後方，保留了60年前，閩式三合院的建築，每個房間，都可看到檜木、紅磚的歷史風華。站在大客廳的長廊向前望去，盡是一片綠意盎然，淳樸嘉南大平原的田園風光，盡收眼底。
寬敞的晒穀場，連接著一畦有機菜園，當天吃的菜，當天自己採，讓訪客品嘗道地的“樹頭鮮”。菜園旁，緊臨著一大片四季果園，每個季節都有不同的水果可以嚐鮮。果園內，餵養了成群的雞鴨鵝，不時會合奏出美妙的樂章～好一幅美麗的農家景色！
附近景點：故宮南院，北迴歸線太陽館，品皇咖啡觀光工廠，余慈爺廟，白人牙膏觀光工廠，梅花鹿園、迷鹿餐廳，日式圖書館，重寮城隍廟，泊岸開山宮、艾美茿香草工坊、順發餅舖，百懿日晒麵，研帥蘭園 ，沙漠玫瑰嫁接場，和興紅龍果園，友酵米農園，川旺羊咩咩牧場，文生秋葵園，阿銘果園...等，到處充滿鹿草在地文化特色，非常值得來一趟：獨一無二的：鹿草文化產業深度之旅，保證收獲滿行囊。
民宿主人張老師，在教育界服務了40年，除了教書外，還擁有一手好廚藝，當你玩累了，回到民宿，她一定會親切的招呼你，品嘗她拿手的好料理，讓你彷彿回到自己媽媽家一樣，那麼的輕鬆自在。出發吧！旅行去，讓漂泊的身、心、靈都靠岸吧！嘉義泊岸居民宿熱烈～歡迎您