中埔鄉鶯山民宿加入行程
最後異動時間：2019-03-14發布單位：產業科
鶯山民宿位在中埔鄉石硦村的鶯歌山，原本整片山林都是種植檳榔樹，民宿主人為了保護這座歷代祖先傳承下來的鶯歌山，因此就將檳榔樹全數砍伐，開始在這種植櫻花樹、油桐樹及各種樹木，想要將鶯歌山回復以往的生態，並且在樹林下種植山蘇。
山蘇是一種喜好潮濕的植物，需要在半日照陰涼處的環境下生長，但是鶯歌山在農曆二、三月就是枯水期，無水可灌溉山蘇，於是民宿主人在遍尋不著水源之際，決定挖井取水，結果挖出來的井水卻是碳酸氫鈉的溫泉水，讓民宿主人樂得不可開交。
後來民宿主人決定在這空氣清新、生態豐富，並且可在180度寬廣視野下遠眺台灣海峽的鶯歌山蓋民宿，讓旅客住在這裡可以享受望不盡的綿延山脈，聽不見的世俗塵囂，數不盡的夜空繁星；並且在慵懶的微風中體驗最純淨的溫泉水，將身心靈沐浴在大自然中，洗去您的煩憂，卸下所有羈絆，找回被遺忘的初心。