主題餐館-嘉義縣文化觀光局

鹿草鄉冷研食驗室大朋友小朋友集合囉！位在嘉義縣鹿草鄉的馬稠後園區，於2021年成立全台首家以CO2二氧化碳為主題的觀光工廠「冷研碳索館」，裡頭結合許多乾冰互動設施、DIY體驗課程、科普遊戲等，就像是走進一間大型的實驗室！冷研碳索館一樓設有餐廳「冷研食驗室」，結合黑麥汁和氣泡飲而研發的特色料理，提供色香味俱全的...<詳全文>

梅山鄉泉元山莊平價享受茶餐佳餚泉元山莊在瑞里是用餐環境較大的餐廳之一，也是許多遊覽車司機喜歡品味茶風味餐的絕佳選擇，山莊以一道烏龍燉土雞頗受遊客們的歡迎，由於用放山土雞加上瑞里當地的烏龍茶一起悶燉，要花四小時的時間，內行人都會算好時間提前預約，和家人、好友共嚐這道必點美食。烏龍燉山雞的料理法是先將<詳全文>

朴子市首塢爾韓式料理燒肉香溢石鍋情──『首塢爾』韓式料理暈黃的燈光、氣派的裝潢，突顯出『首塢爾韓式料理』與眾不同的風情。 2006年5月才開始營業的『首塢爾』，已逐漸在朴子打出名號。除了擁有來自韓國當地的食材、最道地的韓式料理，其精心打造的韓風裝潢，就連手持的鐵雕匙筷也是純韓風，讓人彷彿置身於正宗韓國餐館之中。...<詳全文>

番路鄉名都觀光渡假大飯店（中餐廳）餐廳特色-嘉義名都觀光渡假大飯店實為嘉南平原美食薈萃之地，擁有中西式餐廳、咖啡酒吧、景觀燒烤、烘焙坊等風情各自不同的餐飲設施，配合在地時令農特產推出具有雲嘉南當地特色的美饌佳餚，值得您一嚐再嚐！ ※99年榮獲嘉義縣衛生優良餐廳評鑑(優等)獎<詳全文>

民雄鄉toraja coffee(中正大學寧靜湖畔)原味的震撼「好酸的咖啡」這是我對這家咖啡店的第一印象。「TORAJA COFFEE」位於寧靜湖畔。老闆郎毓彬心寬體胖、短髮、落腮鬍及胸。他充滿自信地說：「咖啡其實就是熱果汁」「好的咖啡要有檸檬的香氣與果酸」「為了保留原豆新鮮的酸性，我的咖啡豆都只做輕烘焙。」「酸性是一良好的媒介，可以令人更容...<詳全文>

大林鎮台灣咖啡大林店柳暗花明又一村多數人對大醫院的印象，都是充滿著恐懼、無奈的情緒，甚至不願久留。但到了大林慈濟醫院的台灣咖啡大林店，馬上顛覆你對醫院的感覺，甚至你會特地來到這個空間，靜靜地偷閒歇腳一番。搭乘電梯來到大愛樓三樓，人不由自主地被迎面而來的香氣帶著走，剎那間映入眼中竟是這ㄧ百二十八坪寬敞的用<詳全文>

竹崎鄉湘泉民宿月光流域的美食雅境遊客們上阿里山若不走台18線阿里山公路，那麼159甲線就是另一種方便的選擇，但沿路上因自然風光明媚、地大人少，使得理想用餐地點不多，如果車程進入光華，湘泉民宿老闆娘那一手好廚藝絕對是遊客們感受媽媽料理不可錯過的最佳地點。湘泉民宿除了提供民宿服務外，最令人津津樂道的是<詳全文>

竹崎鄉龍雲休閒農場明日葉的迷人滋味龍雲休閒農場是石桌地區一家老字號的休閒遊樂農場，原本主要是提供登山客的住宿及簡單的餐飲服務，後來在消費者的肯定下逐步擴大規模，加上老闆三項招牌深獲遊客的喜愛，包括好客的個性、多樣、乾淨、清爽的住房，還有迷人滋味的明日葉，讓雲龍休閒農場慢慢成為石桌一帶最大的休閒農場，也成為不少...<詳全文>

番路鄉雲瀑谷簡餐咖啡山風鳥語和美食對話在雲霧中來杯香濃的咖啡，好似阿爾卑斯山的悠然感覺，是大家都嚮往的意境，現在您不用花大錢出國，在阿里山公路上行，還沒到巃頭的路上，雲瀑谷簡餐咖啡就能給人這般的美，美得讓人令人欣羨，沒有太多的裝潢，極簡的特色卻能營造出那種熱絡的用餐氣氛與環境，當您驅車經過時，別忘了，讓車和心都...<詳全文>

梅山鄉阿漢的家(瑞里民宿瑞勝渡假村)美食的完美主義者阿漢的家是瑞里地區歐風設計的民宿美宅，民宿的餐廳也是當地少見的水準級餐廳，落地窗美景與空調設備，讓用餐成為一種享受。追求完美主義的個性，不僅出現在民宿格調與空間的設計上，連服務遊客的合菜更是十分講究，主廚的老闆娘不僅一手料理功夫令人稱羨，為了證明自己的實力，參加民宿達<詳全文>

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