美食-嘉義縣文化觀光局

太保市賀采宴會餐廳鄰近故宮南院的棒棒積木飯店，座落於嘉義縣太保市，於2020年全新開幕，主打『親子共遊體驗』，以積木造景為主題，飯店提供住宿與餐飲服務，賀采宴會餐廳高挑無柱、視野遼闊，佔地400坪，宴會場地至多可容納100桌(10人座圓桌)，提供中、西式早餐與團體桌菜，嚴選優質農產與新鮮食材。賀采宴會廳經常推出...<詳全文>

番路鄉名都觀光渡假大飯店（中餐廳）餐廳特色-嘉義名都觀光渡假大飯店實為嘉南平原美食薈萃之地，擁有中西式餐廳、咖啡酒吧、景觀燒烤、烘焙坊等風情各自不同的餐飲設施，配合在地時令農特產推出具有雲嘉南當地特色的美饌佳餚，值得您一嚐再嚐！ ※99年榮獲嘉義縣衛生優良餐廳評鑑(優等)獎<詳全文>

民雄鄉聖保羅烘焙花園民雄店聖保羅烘焙花園為「麵包、咖啡、喜餅、彌月、伴手禮」複合式門市，聖保羅烘焙花園於1996年榮獲內政部全國優良商家後，更加致力於糕餅研發、創新，為提升品質並落實所有每日自製品為無防腐劑糕點，聘請了許多中、西點界知名師傅為專業顧問，並多次在西點大賽中奪冠而出，2019年開始更榮獲國際美食評鑑殊榮，我...<詳全文>

民雄鄉toraja coffee(中正大學寧靜湖畔)原味的震撼「好酸的咖啡」這是我對這家咖啡店的第一印象。「TORAJA COFFEE」位於寧靜湖畔。老闆郎毓彬心寬體胖、短髮、落腮鬍及胸。他充滿自信地說：「咖啡其實就是熱果汁」「好的咖啡要有檸檬的香氣與果酸」「為了保留原豆新鮮的酸性，我的咖啡豆都只做輕烘焙。」「酸性是一良好的媒介，可以令人更容...<詳全文>

新港鄉鄉味餐廳來自辦桌世家的料理達人在新港，無論是學校、政府機關、公司行號要辦聚餐，或是民間團體要辦團圓喜宴，都指名要來新港「阿祈師」所開的「鄉味餐廳」熱鬧一番。細心的阿祈師會以他豐富的辦桌經驗，招待他的鄉親朋友，絕對滿足每張挑剔的嘴。阿祈師來自一個辦桌世家，自己從十七歲開始摸索料理，並接外燴生意<詳全文>

東石鄉祥發海產餐廳祥發海產餐廳面對東石舊漁港的堤防邊，緊鄰東石鄉公所和東石戶政事務所、當地信仰中心先天宮，堤防外有一長排竹蚵屋，是每日清晨蚵船出海作業，下午青蚵嫂集體剖蚵的好所在，所以在祥發用餐，不但可以品嚐美味，還可以欣賞當地人文風景及剝蚵的意境。祥發餐廳以蚵仔食材，料理出系列的蚵餐，並有處女蟳等當令在地海<詳全文>

布袋鎮停看吃蚵仔包留住饕客心來到有小上海之譽的海鮮美食勝地─嘉義縣布袋港，這裡的海產小吃應有盡有，其中最特別的就是炸的香脆的蚵仔包。在店家眾多，競爭激烈的漁市場內，提到蚵仔包的原汁原味，一定要嘗嘗漁港直銷中心A21攤位的「停看吃蚵仔包」。看老闆製作蚵仔包俐落的手法，真讓人瞠目結舌，也正訴說著創始者的熟悉與老練。 <詳全文>

大林鎮台灣咖啡大林店柳暗花明又一村多數人對大醫院的印象，都是充滿著恐懼、無奈的情緒，甚至不願久留。但到了大林慈濟醫院的台灣咖啡大林店，馬上顛覆你對醫院的感覺，甚至你會特地來到這個空間，靜靜地偷閒歇腳一番。搭乘電梯來到大愛樓三樓，人不由自主地被迎面而來的香氣帶著走，剎那間映入眼中竟是這ㄧ百二十八坪寬敞的用<詳全文>

竹崎鄉香菇肉羹小吃店（顏記香菇肉羹）老顧客就是我們最好的招牌位於嘉義縣竹崎鄉第一市場內，舊東昇戲院樓下有一家相當著名的香菇肉羹小吃店。當我們進門後，老闆娘熱情款待，當我們問到老闆的香菇肉羹與別家有何不同，他回答說:「吃吃看就知道啦！」每天早上大約五點半就有顧客上門，店裡的香菇肉羹、排骨酥湯、炒麵、魯肉飯、米粉，往...<詳全文>

竹崎鄉吉祥草仔粿吉祥草仔粿經得起考驗說起奮起湖的傳統小吃，那您絕對不可以錯過口感香Q又道地的草仔粿。「吉祥草仔粿」已經有 20多年歷史，老板娘李林美桂一開始賣便當，後來才轉型賣草仔粿。老闆娘是一位非常親切的人，年紀雖然不小，仍然開朗，完全看不出就在幾年前，因為奮起湖老街的一場大火，將包括老闆娘在...<詳全文>

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