大埔鄉美食-嘉義縣文化觀光局

回到最上方

::: |

探索首頁

行政資訊意見信箱

粉絲專頁

雙語詞彙

主視覺

十八鄉鎮美食

全縣美食	大埔鄉	溪口鄉
阿里山鄉	中埔鄉	新港鄉
梅山鄉	大林鎮	太保市
竹崎鄉	民雄鄉	六腳鄉
鹿草鄉	東石鄉	布袋鎮
義竹鄉	番路鄉	水上鄉
朴子市

地圖導覽

行程推薦 More

中埔農場之旅

豐山•來吉山豬地質環教之

朴子溪自行車•五分車•鐵

鹽田風光溼地生態之旅

瑞里俠客生態之旅

住在大埔 More

同大大埔山莊

歐都納山野渡假村

松竹梅休閒渡假民宿

:::
- 現在位置：
- 首頁 > 大埔鄉美食

共 6 筆每頁筆 ∣

上頁＜1＞下頁

大埔鄉河濱餐廳尚青活魚36技艷陽映照在農會旁桃紅九重葛後方一塊餐廳招牌上，向窗明几淨的玻璃門內望，老闆洪錦燦揮動大廚之手，烹煮一道道火候料理。原本學機械的洪老闆，憑藉著自身對餐飲的興趣，於民國85年返鄉開設河濱餐廳，假日時店內總是賓客盈門，顯見手藝受到肯定。河濱餐廳的食材以曾文水庫的魚獲為主，每日<詳全文>

大埔鄉佳香餐飲部佳香餐飲部開店至今超過二十年，是深耕在地的好滋味，招牌菜沙鍋魚頭更是不能錯過，以牛頭牌沙茶醬為湯底，加入香菇、金針花、大白菜、芋頭、金針菇、洋蔥、魷魚、透抽、雞胗等新鮮食材提升湯頭的鮮味和甜味，增加鍋物的層次感，魚頭的部分，是採用現撈新鮮的大頭鰱，炸的金黃酥脆的魚頭，口感鮮甜質地細緻，滿滿一鍋絕對讓...<詳全文>

大埔鄉大埔風味餐大埔風味餐佇立於大埔老街，以豐富的山野水產聞名大埔，老闆熟練的手藝令它們得以迅速出餐，同時供大量遊客享用，使得大埔風味餐成為旅遊團前來大埔用餐的最佳首選之一。店內招牌菜色有苦茶油雞飯、白斬雞、稀有水庫魚料理、大埔名聞遐邇的砂鍋魚頭，以及遊客與在地人指定必點佳餚─筍干蹄膀。其中苦茶油雞飯是...<詳全文>

大埔鄉大立餐飲部大立餐飲部開在大埔最熱鬧的街道上，每到假日遊客總是絡繹不絕，店裡的招牌是名聞遐邇的砂鍋魚頭，使用現撈的大頭鰱，保證新鮮，配上大白菜、金針、青蔥等蔬菜，增加湯底的鮮甜，再加入貢丸、大豆皮等不可或缺的火鍋料，還有還有，最後灑上的金黃蛋酥為砂鍋魚頭更添風味，整鍋端上桌，濃濃的沙茶香味四溢，臉盆般的超大份量...<詳全文>

大埔鄉玄山湖山林咖啡湖畔山林咖啡香徜徉山林間，曾想邂逅自然的咖啡香嗎？臺三線338公里處，座落於海拔500公尺的玄山湖咖啡，坐擁俯瞰曾文水庫美景絕佳位置，採用自家栽種的台灣咖啡豆，沖泡各式香醇咖啡，在這，山林咖啡館圓了你我的夢。從中埔轉入台三線沿著招牌走至338公里，切入路旁陡峭的小徑，不一會兒可見白牆綠頂的咖啡...<詳全文>

大埔鄉歐都納山野渡假村餐廳餐廳特色－以當地野蔬、農產品結合水庫河鮮製備精緻菜餚供應。 ※99年榮獲嘉義縣衛生優良餐廳評鑑(特優)獎榮獲2016台灣團餐特色餐廳<詳全文>

共 6 筆每頁筆 ∣

上頁＜1＞下頁

探索嘉義

行政資訊

文化觀光資源

認識嘉義縣	大埔鄉	溪口鄉	鹿草鄉
阿里山鄉	中埔鄉	新港鄉	東石鄉
梅山鄉	大林鎮	太保市	布袋鎮
竹崎鄉	民雄鄉	六腳鄉	義竹鄉
番路鄉	水上鄉	朴子市

衛生評核
優良專區

住在嘉義
旅館
觀光旅館
民宿

故宮南院