義竹鄉美食-嘉義縣文化觀光局

回到最上方

::: |

探索首頁

行政資訊意見信箱

粉絲專頁

雙語詞彙

主視覺

十八鄉鎮美食

全縣美食	大埔鄉	溪口鄉
阿里山鄉	中埔鄉	新港鄉
梅山鄉	大林鎮	太保市
竹崎鄉	民雄鄉	六腳鄉
鹿草鄉	東石鄉	布袋鎮
義竹鄉	番路鄉	水上鄉
朴子市

地圖導覽

行程推薦 More

中埔農場之旅

豐山•來吉山豬地質環教之

朴子溪自行車•五分車•鐵

鹽田風光溼地生態之旅

瑞里俠客生態之旅

:::
- 現在位置：
- 首頁 > 義竹鄉美食

共 4 筆每頁筆 ∣

上頁＜1＞下頁

義竹鄉義竹鴨肉羹義竹生炒鴨肉羹位於義竹鄉往朴子與新營的三叉路口，於民國90年創立，在地經營已18年，五年前由原先的小攤子擴大為現今的店面，本店採用合法電宰場出產之鴨肉，新鮮無骨的鴨肉加上精心熬製的湯頭，鮮甜可口，滷味也是店內特色之一，每天堅持採用特製滷包經過長時間滷製，現滷現賣，以保持食材的新鮮度<詳全文>

義竹鄉香蕉冰香蕉冰走過了50年的古早味一家古早味的香蕉冰老店，經營了50年，目前已經傳到了第三代-趙博庸先生。趙老闆表示，早年賣的是挫冰，現在賣的是四果牛奶冰，在地已經50個年頭。為什麼叫「香蕉冰」？老闆說因為五零年代物資比較缺乏，在只有糖和冰的水冰裡加入了香蕉油，才叫做香蕉冰。隨著經濟改善<詳全文>

義竹鄉翁氏魚捲手工魚捲吃出傳統好味道翁氏魚捲從開業到現在有四十多年的歷史，堅持手工製作的魚丸、魚捲，在顧客間建立起良好的口碑。老闆翁棟結表示，父親原本是辦桌的總鋪師，在因緣際會下，自己研發魚捲，研究出各式的魚丸、魚捲。所用的是新鮮的魚類，再混合粉料，用手工擠出魚丸或捲成魚捲，吃起來不僅沒有...<詳全文>

義竹鄉豬頭飯聞香下馬一品豬頭飯座落在義竹鄉客運旁的這家小吃店，地方不大，也沒有亮眼的招牌，但從早上九點開始，店裡就充滿著川流不息客人。雖然營業到中午十二點半，卻常在午飯時間未到，就被一掃而空。經營超過二十年，老闆始終堅持用豬大骨熬湯，把洗好的米，用大灶煮沸以後倒入高湯熬煮，再拌上豬油，就成了...<詳全文>

共 4 筆每頁筆 ∣

上頁＜1＞下頁

探索嘉義

行政資訊

文化觀光資源

認識嘉義縣	大埔鄉	溪口鄉	鹿草鄉
阿里山鄉	中埔鄉	新港鄉	東石鄉
梅山鄉	大林鎮	太保市	布袋鎮
竹崎鄉	民雄鄉	六腳鄉	義竹鄉
番路鄉	水上鄉	朴子市

衛生評核
優良專區

嚴選伴手禮

住在嘉義
旅館
觀光旅館
民宿