唐山麻糬跨七旬奪「經」牌

91年曾獲經濟部古早味美食評選的「麻糬凍」，從民國25年開店至今已有80年的歷史，創始人林棟因結識唐山友人，從而習得製作道地唐山麻糬的手藝。

招牌古早味麻糬，結合糯米香與Q勁十足的口感，與牙齒沒有半絲糾纏，粒粒可見的綠豆餡仁和著香甜花生粉，甜甜鹹鹹，非常特別。另外，微帶酒香的「甜米糕」，飽含香甜的龍眼乾，甜而不膩，嚼勁十足。還有晶瑩剔透，在嘴裡滑不溜丟的「黑糖凍」，爽口之中帶點脆感，透著淡淡的黑糖香氣，令人愛不釋口。


老闆：林金生