回到最上方
 探索首頁 行政資訊 意見信箱 粉絲專頁 粉絲專頁 雙語詞彙
主視覺
:::
地圖導覽
  • 回上一頁
  • 字級大小: 字級放大字級適中
  • 分享到: facebook
  • 友善列印 友善列印
番路鄉古早味餐廳加入行程
最後異動時間:2018-09-19發布單位:產業科
活魚六吃的養生餐

在山上吃活魚是一件很享受的事,尤其在隙頂看著雲海享受著鱘龍魚六吃及寶石魚二吃的新吃法,更是人生一大快事。就在台18線公路旁的古早味餐廳,老闆謝榮彬一身烹飪山產、山雞和活魚的好本領,讓許多遊客上山就為了品嚐活魚多吃的美味。

古早味主要以山雞的料理和活魚聞名,其中山雞除了可以燉湯、三杯、現炒之外,還可以烤甕缸雞,只是這道料理必需烤上二小時以上,才能將完全入味,飄出又香又甜的味道,因此內行的遊客都懂得上山前先預訂,到了餐廳剛好享用這道精彩料理。

古早味的活魚以鱘龍魚、寶石魚兩種為主,再搭配茶葉餐正好形成招待好友的精緻特色餐。鱘龍魚由於肉質鮮美,可以做出六種魚餐吃法,包括鹹酥、清蒸、藥膳、菜脯蛋煎魚腸、生魚片及豆瓣醬,每道菜可口下飯,各具特色。而寶石魚則肉質特別鮮甜,因此適合生魚片及清蒸吃法,頗受饕客們的喜愛。

這兒的茶餐配合隙頂盛產的烏龍茶葉、金萱茶葉,還可以變化廿幾種菜色,老闆的廚藝功力讓人大開眼界,加上山產的溪蝦、溪魚、山豬肉、山羌肉,讓古早味成了阿里山公路的美食特色小站。

特色餐﹕炒高麗菜100元、山芹菜120元、山蘇150元。
  • 古早味餐廳
  • 老闆
  • 電       話
  • 886-5-2586605
  • 自行前往
  • 交通方式﹕國道三號下中埔交流道,接台18線往阿里山方向經龍美,至隙頂52.7K處即至。
  • 地       址
  • 嘉義縣番路鄉公田村隙頂80-14號
  • 開放時間
  • AM6﹕00~PM11﹕00
  • 位置座標
  • (WGS84) 緯度:23.41504   經度:120.651
開啟全視窗地圖瀏覽,請點擊查看「 google地圖 」
古早味餐廳 ‧ 周邊5公里景點
back
  • 二延平山
    二延平山
    距離:235公尺
  • 隙頂之星步道
    隙頂之星步道
    距離:503公尺
  • 龍美景觀步道
    龍美景觀步道
    距離:783公尺
  • 仙井瀑布
    仙井瀑布
    距離:2公里
  • 生力農場
    生力農場
    距離:2公里
  • 巃頂步道
    巃頂步道
    距離:3公里
  • 福美吊橋
    福美吊橋
    距離:4公里
  • 達娜伊谷生態園區
    達娜伊谷生態園區
    距離:4公里
  • 光華社區(頂笨仔)五星三古
    光華社區(頂笨仔)五星三古
    距離:5公里
  • 大湖尖山步道區
    大湖尖山步道區
    距離:5公里
  • 天長地久橋
    天長地久橋
    距離:5公里
next
古早味餐廳 ‧ 周邊5公里住宿
back
  • 仲明居陶藝坊民宿
    仲明居陶藝坊民宿
    距離:728公尺
  • 四季星空民宿
    四季星空民宿
    距離:2公里
  • 茶香花園民宿
    茶香花園民宿
    距離:2公里
  • 梅園樓觀景飯店
    梅園樓觀景飯店
    距離:3公里
  • 當歸民宿
    當歸民宿
    距離:3公里
  • 雲瀑茶棧
    雲瀑茶棧
    距離:4公里
  • 忘憂谷休閒民宿
    忘憂谷休閒民宿
    距離:4公里
  • 綠花園休閒民宿
    綠花園休閒民宿
    距離:5公里
  • 綠野仙蹤休閒民宿
    綠野仙蹤休閒民宿
    距離:5公里
  • 火金姑休閒民宿
    火金姑休閒民宿
    距離:5公里
  • 觀星園休閒民宿
    觀星園休閒民宿
    距離:5公里
next
上一筆下一筆
:::
探索嘉義 行政資訊
文化觀光資源
認識嘉義縣 大埔鄉 溪口鄉 鹿草鄉
阿里山鄉 中埔鄉 新港鄉 東石鄉
梅山鄉 大林鎮 太保市 布袋鎮
竹崎鄉 民雄鄉 六腳鄉 義竹鄉
番路鄉 水上鄉 朴子市
  • 嘉義縣文化觀光局-標準字體
  • 地址:61248 嘉義縣太保市東勢里太子大道158號 地理位置
  • 行政總機專線:(05)362-8123旅遊諮詢專線:(05)362-1855
  • 最近更新日期:2019/8/24,瀏覽人次:16826234 隱私權保護政策 | 網站安全政策 | 資料開放宣告
  • 建議最佳瀏覽環境:IE 9以上版本、Chrome、Firefox | 螢幕解析1024*768 以上
  • 嘉義縣文化觀光局-Logo圖
    我的E政府
  • 手機版
    手機版網頁 QR Code
底部視覺圖-故宮南院_左圖
底部視覺圖-故宮南院_右圖