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布袋鎮鮮美蚵仔包 口碑傳千里加入行程
最後異動時間:2018-09-19發布單位:產業科
鮮美蚵仔包 口碑傳千里_標題圖片
位於布袋觀光漁市場A-18的雙燕蚵仔包,是漁市場第一家賣蚵仔包的店,營業時間已有八年之久。

老闆蕭阿燕表示,蚵仔是自己養殖的,都是早上現撈,每顆蚵仔都新鮮、肥厚。此外,蚵仔包的外皮純手工桿製,Q滑而有彈性,並且堅持不用回鍋油,所以炸起來的蚵仔包美味又健康。

蕭老闆以前養蚵,後來蚵價日益下跌,才轉行賣蚵仔包。開始只是小攤販,漁市場興建後,老闆進駐,蚵仔包的生意越來越興旺。雖然爭對手變多,不過,老闆依然堅持「原味」,靠著料真價實和熱誠待客之道,在顧客間建立了很好的口碑。

雙燕蚵仔包營業時間平常為早上十點到晚上七點,假日則因遊客多提早由早上八點開始營業到晚上八點。

價格:50元

老闆:蕭阿燕
  • 電       話
  • 886-5-3476048
  • 地       址
  • 嘉義縣布袋鎮中山路5號A-18
  • 開放時間
  • 05-3476048
  • 位置座標
  • (WGS84) 緯度:23.3797   經度:120.155
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