布袋鎮阿惠蚵仔煎 風味獨特加入行程
最後異動時間:2021-01-19發布單位:產業科
布袋鎮,充滿濃濃人情味的地方。來到布袋,愛吃蚵仔的您當然不能錯過阿惠蚵仔煎。從路邊小吃到現在擁有自己的店面,始終不變的是童叟無欺的經營方式,客人即是朋友是老闆長久以來堅持的理念。
蚵仔煎所使用的蚵仔都是自已養殖的,料好實在,口感特佳,配上獨特的醬料,深深地擄獲饕客的心。
店裡另一道當家招牌菜是炒蚵仔麵線,這在南部可算是數一數二的吃法。用燙過的麵線和豆芽、白菜、油蔥為材料,一起放入鍋裡炒。獨特作法加上獨家秘方,吃起來色香味俱全,也非常受到顧客的歡迎。如果您來一趟布袋港,請一定來嘗嘗好吃的──阿惠蚵仔煎。
價格:60/份
老闆:蔡崇達 張美惠