東石鄉大廚師的小攤加入行程
最後異動時間：2018-09-19發布單位：產業科
大廚師的小攤
老闆原是東石港餐廳的老闆，也是大廚師，卻將餐廳租人，自己開起這間不起眼的小攤，奇特的是連招牌也沒有的小店，卻讓外來客總是指名要吃這家無名的餐廳，因此門口卻總是聚集著大批人潮。
剛炸出來的蚵嗲，泛著金黃的光澤，皮脆餡飽滿，咬下去的瞬間，酥脆的外皮包裹著豐富飽滿的內餡，形成多層次的口感，蚵仔的鮮、韭菜的香、高麗菜的甜，並微微透出五香的辛香味兒，再搭配上獨門醬料，專業廚師的手藝，果然不同凡響，怪不得遠近馳名。
價格：30元。
老闆：黃財守