梅山鄉瑞里印像區加入行程
最後異動時間:2018-09-19發布單位:產業科
回到老家的廚房風味
喜愛喝咖啡的遊客一但來到瑞里,很難不被瑞里印像區老闆王義慶煮咖啡的香味吸引過來,往往許多外來的遊客就真的「聞香」下馬,不但讓老闆很有成就感,也代表瑞里印像區用台灣咖啡為意象的設計,受到朋友們的認同與歡迎。
為何取名為瑞里印像區,並設計了「瑞里印象」的標示,其實是因為許多朋友說,到了瑞里最深刻的印象就是在這裡,因此瑞里印象就成了王老闆朋友們的假日聚會所。
印像區裡老闆娘掌廚的餐廳也是假日嗑美食的好地方,擁有丙級技術士執照,特色合菜是朋友們的最愛,用山上野菜與特色梅子餐煮出一道道好料理,特別是客人最愛點的梅子鱈魚,酸甜滋味中帶出鱈魚的鮮味,不但好下飯,又能嚐到魚肉的新鮮。
點用精緻套餐的客人,還有一項最棒的福利,就是王老闆會免費贈送現煮阿拉卡比台灣咖啡一杯,坐在觀景台上看著雲海、夕陽,啜飲著香濃好喝的咖啡,人生快意莫過於此。
特色餐:梅子鱈魚350元