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溪口鄉永芳餅舖加入行程
最後異動時間:2020-05-27發布單位:產業科
永芳餅舖_標題圖片
永芳餅舖,是老闆蔡耀男先生於1995年所開立,店內平時有賣麵包、壽桃、麵龜、喜餅等等,而屬於永芳餅舖特色商品、同時銷量最多的則是鳥仔餅。
由於曾祖父曾沿街販售紅龜粿為生,蔡耀男先生也從小學習烘焙、更擔任過飯店廚師,所以店內商品的製作方式與傳統糕餅業有所不同,如鳥仔餅的麵皮便是改用燙麵類油皮,因為這樣的麵皮可以桿得更薄,烤過之後也會更酥。
而入選天下雜誌319鄉微笑店的永芳餅舖,為了提供更多的選擇給顧客,目前研發了紅豆、地瓜、芋頭、抹茶、綠豆沙及香菇咖哩六種口味,歡迎大家來選購。
  • 電       話
  • 886-5-2696670
  • 地       址
  • 嘉義縣溪口鄉溪東村民生街23號
  • 開放時間
  • 每天8:00~20:00
  • 位置座標
  • (WGS84) 緯度:23.60449   經度:120.3955
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