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番路郷鄉野庭園レストランスケジュールに追加
最終更新時間:2021-07-20発表機関:産業課
鄉野庭園レストラン_タイトル写真
農村の味 - 素鄉野庭園レストラン

美しい仁義潭のそばから、両側に鳳凰の木が並木道にいっぱい植えて歩いてきて、嘉義県市の境を接する番路郷に位置し、159甲県道と国道3線の十字路の右側、そこには古風で質朴な田舎の特色の建物を高く備えて、それはつまり20年経営して、陳栄聡先生から一手に計画を立てて、初期の農村の味『田舎風味かまどのニワトリ』で有名になった郷野庭園レストランです。

レストランの主な造りは、伝統農村庭園をデザインの主な軸にし、木質の建築材料を採択して、赤いれんが、白い壁と鉄の灰色の家の瓦、簡単な方正の構造、やっと1つ見て、近代的な生活の多忙な歩調遅いようになった下りてくること。その上周りの山林はめぐって、俗世から遠く離れて、園の内で注意深い世話の花と木は活気があふれていて、緑のイタリアが満ちあふれていることに見えて、気持ちものんびりになってきたでしょう。

レストランは伝統的な「かまどのニワトリ」で有名ですが、その外、その他は桶ひよこ、茶油コーチン、桂竹笋、トラハチのさなぎ、イノシシ肉は、コオロギ揚げなどの山の幸が食通にとっての美食であり、客を引き寄せるおいしい料理をかがせることです。レストランはすでに顧客の言い伝えを勝ち取りますが、率直な陳さんを越えないでさて、たくさんの常連は絶えず反映して、料理がおいしくて、レストランのメニューは彼らがすべてすでにほとんどできて背負ったので、古い顧客の考え、もちろんレストランの経営者非常の重視ので、だから陳さんも絶えずメニューの上の野菜の目を増加して、日本料理のみたいで、その中の1種です。

しかし最も陳さんを誇らしくなるのは、彼が考えつくして現地を結び付けて四季異なる農産物がパイナップル、ブンタン、ブドウのブンタン、レイシ、山芋、柿などの季節の特風味料理なので、現地の農産物の生産と販売を助けることができて、しかも最も新鮮な食材は安くなるまたおいしい料理を創造することができます。

もしあなたの作業の多忙なあまりならば、農村のゆったりしている生活を少し享受すたくて、本場の郷の野生の美食を味わって、陳さん心がこもっている計画の花や木のある庭レストランに着きますとよくて、彼の親切で細かいな接待を受けます。
  • 山蘇炒め
  • 鄉野庭園レストラン
  • Tel
  • 886-5-2592419
  • 住所
  • 嘉義県番路鄉下坑村菜公店41-2号
  • 営業時間
  • 請電話洽詢
  • 位置座標
  • (WGS84) 緯度:23.46389   経度:120.5556
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