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竹崎鄉 三華生態民宿加入行程
最後異動時間:2017-11-10發布單位:產業科
 三華生態民宿_標題圖片
食指大動的山野料理

能夠把再普通不過的山中野菜,變化成一道道的絕佳美饌,三華生態民宿的主人王三華夫婦,就是能將巧思化成盤中藝術,而讓美食客讚嘆不已。名為金玉滿堂的百香果豆腐,還有龍飛鳳舞的龍鬚菜炒鳳梨,遊客們不只能嚐美味,還能看到主人擺盤的功夫,讓菜色全都鮮活了起來。

王三華是嘉義縣民宿發展協會理事長,以生態導覽解說、套裝行程及風味餐飲深獲遊客們的喜愛,在此處用餐,還能聽聽主人說故事,真是十分超級的享受。

三華菜色以合菜服務遊客為主,要吃好吃的料理得先預約,2000元起桌的合菜豐富極了,七菜一湯不但有金豬報喜的金瓜扣肉,還有招牌的百香果豆腐,溪蝦、 溪魚酥炸,以及炒高山芥藍菜、高麗菜都是膾炙人口的美味。

值得一提的是三華的用水全都來自四天王山的保護林區,完成無污染,並且達到生飲標準,還有好友專程從山下裝桶帶回家。飯後不妨可以和主人一起泡杯高山烏龍,在離天空最近的地方,品茗、談天,共享野趣。 特色餐:百香果豆腐、龍鬚炒鳳梨
  • 老闆
  • 三華生態民宿
  • 電       話
  • 886-5-2501165
  • 自行前往
  • 國道三號下梅山交流道入梅山市區,轉162甲縣道,經36彎過太平村,再右轉嘉154鄉道接嘉122鄉道至22.45K即至。
  • 地       址
  • 嘉義縣竹崎鄉仁壽村交力坪84號
  • 開放時間
  • AM11:00~PM1:00、PM6:00~PM7:00
  • 位置座標
  • (WGS84) 緯度:23.52928   經度:120.6583
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