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朴子市當歸鴨加入行程
最後異動時間:2018-09-19發布單位:產業科
當歸鴨_標題圖片
當歸鴨 不分寒暑的最佳食補

這家有著40多年的歷史老店,以獨樹一格的好味道打響知名度。

以祖傳的漢藥秘方熬煮湯頭呈現琥珀的色澤,點綴著香菜、枸杞與薑絲,浸漬著金橙肥嫩的燻烤鴨肉,光看就讓人垂涎三尺。燻鴨是老店招牌,淋上私藏的獨特醬料,淡橘色的酸甜滋味配上煙燻的口感,真是一絕。

每天以特製的手法燻烤新鮮鴨肉,香酥肥嫩的口感是別家吃不到的好風味。因為自家的當歸鴨湯是涼補,不用擔心夏天來碗當歸鴨會太燥熱,是不分寒暑的最佳食補。

價格:鴨肉麵(冬粉、米粉)60元 鴨肉湯 50元 燻鴨肉切盤一份 50元,1/4隻110元,半隻220元,一隻380元 米血 20元

老闆:侯太儀
  • 燻烤鴨肉
  • 小吃及當歸鴨麵線
  • 電       話
  • 886-0-0936578109
  • 地       址
  • 朴子市觀音媽廟邊(通海路第二市場)
  • 開放時間
  • 下午3:00~晚上1:00
  • 位置座標
  • (WGS84) 緯度:0   經度:0
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