竹崎鄉德銘餅店加入行程
最後異動時間:2020-05-20發布單位:產業科
德銘滷肉豆沙餅 香氣誘人
六十年,長或短呢?「德銘餅店」第三代老板──莊豐駿先生,大概會有不同想法。
年滿六十歲的「德銘餅店」,應該已經是「老年」了;但是,如果從擺在店舖前面香甜可口的招牌商品──「魯肉豆沙餅」,仍舊散發創始人林金龍老先生時代那樣獨特口味的堅持來看,時間又好像被餅店主人那份執著凍結住,並且封藏在「魯肉豆沙餅」的香味裡了。
一塊餅,實實在在八兩重,有林家六十年的堅持,除了香甜之外,也有令人肅然起敬的故事在代代流傳著……