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中埔郷紅燒鴨肉麵飯 香遍嘉義スケジュールに追加
最終更新時間:2020-05-20発表機関:産業課
紅燒鴨肉麵飯 香遍嘉義_タイトル写真
嘉義鶏肉飯は遠近は名を知られていますが、しかし中埔郷頂六国民小学校の側で、鴨肉麺飯という店が独特な醤油煮込みで出されたとり飯が全く見劣りしません。

本来はブタ肉商売をしている陳栄輝さんは、ブタの病気である口蹄疫は爆発し、商売は急激に低落したため、転業することを決意した。そこで夫妻の2人で料理の弟子入りして勉強して、しかも絶えず自分で改良して、やっと素晴らしい評判のよい独特な風味を作り出した。

毎日明け方、陳さん忙しいのは鴨肉卸売市場の内で往来が頻繁で、最もよく肥えている鴨肉を選びます。鴨肉をうまく処理して、急いで各式の煮込んでから冷ました料理を用意することを始めます。「煮込んでから冷ました料理」も店の内のセールスポイントの中の一つで、毎日は現在あんかけの新鮮な煮込んでから冷ました料理です、唯一の扉のソースをかけて、1皿の香りの4は人の喉から手が出る煮込んでから冷ました料理に机を捧げることができるあふれて、!再びもし1碗のご飯をつけるならば、本当の会令人の1碗は1碗を受けて、食べれば食べるほど語呂が良くなります。あなたは嘉義の同じではないだ好みを味わってみませんか。ぜひ鴨肉の醤油煮込ご飯を試してみてください。
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  • Tel
  • 886-5-2392328
  • 住所
  • 中埔鄉9鄰1之6号
  • 営業時間
  • 朝11:00~夜12:00
  • 位置座標
  • (WGS84) 緯度:23.44139   経度:120.5308
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