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水上鄉竹子下的老味道加入行程
最後異動時間:2018-09-19發布單位:產業科
竹子下的老味道_標題圖片
來到水上,只要問起附近哪裡有好吃的涼圓、涼麵,便會有人爭相走告說竹子下的那家千萬別錯過。老字號的20年老店,別說老饕了,就連電視節目也特地前來採訪。

這ㄧ家還是水上涼圓、涼麵的創始老店呢。老闆劉忠義說,夏天賣最好的時候,ㄧ天裡涼麵就可以賣掉一百五十斤,慢一步的可是會大失所望。當地人表示,他們一吃就是十幾年了,可見,這間涼圓、涼麵陪伴了老顧客們多少的青春歲月!

外表晶瑩剔透、渾圓飽滿的涼圓,淋上數種老闆精心調製的醬料,混合著青翠的小黃瓜絲,清爽嫩Q的口感沁人心脾,內餡飽滿濃郁,好吃得直讓人嘖舌。而涼麵是採用鵝黃色Q軟的寬麵,淋上風味獨特的醬汁,點綴爽口的黃瓜絲,吃上一口,夏天的暑氣頓消。就算是在嚴寒的冬天,它的美味,讓許多老饕披著大衣也要來一飽口福。



價格:涼圓25元 涼麵(大)40元,(小)30元

老闆:劉忠義
  • 涼圓
  • 電       話
  • 886-5-2688242
  • 地       址
  • 嘉義縣水上鄉中興路157號(中興路與中正路紅綠燈下)
  • 開放時間
  • 早上10:00~晚上5:00(冬) 早上10:00~晚上7:00(夏)
  • 位置座標
  • (WGS84) 緯度:23.42889   經度:120.4042
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