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六腳鄉興旺餅店加入行程
最後異動時間:2018-09-19發布單位:產業科
興旺餅店_標題圖片
興旺餅舖,位於嘉義縣六腳鄉蒜頭村蒜頭市場內,恰好是亞洲搖滾天王「伍佰」舊居的隔壁,創始於西元1948年距今已有60餘年歷史,從祖父 父親
到我以及下一代的兒子,已傳承至第四代至今擁有一甲子的製餅經驗也都一貫秉
持著,60年老店傳統食品不加人工色素,不加防腐劑,全程純手工製作,當中
又以「蒜頭餅」最具代表性,「蒜頭餅」吃起來的口感酥酥脆脆,當中還有一股
甘甜的蒜頭味道,採用上等食材以及遵循古法製作,蒜頭餅類似老婆餅純粹由蒜
....頭做成的,加入獨特蒜頭香味讓人吃了會留齒蒜香,而我們做的「蒜頭餅」都由
純手工製作,不含防腐劑色素,讓大家吃的健康又安心。
「蒜頭餅」也因地名及口感特殊罕見,被譽為六腳鄉名產又稱回鄉餅或三角餅等,而本店興
旺餅舖也是六腳鄉「蒜頭餅」創始老店。
另本店還有純手工古早原味喜餅 冬瓜肉餅.魯肉豆沙.水晶餅.麻糬餅.鳳梨
椰果.狀元餅.龍鳳對餅等各種喜餅,歡迎訂購全台宅配送達。


「興旺餅舖」創立於民國37年5月1日(西元1948),是由嘉義六腳鄉 黃傳先生所創立的,而製作出的蒜頭餅是以單純、樸實的原則去呈現,也可以品味出台灣民初時期的風土民情。


店家歷史:創立於1948年
郵政劃撥:00513940115340吳灑鳳

主要產品:
蒜頭餅一個30元 大盒12粒 350元。小盒10粒300元
冬瓜肉餅一盒一斤 130元。
魯肉豆沙一盒一斤 140元。
麻糬餅一盒一斤 130元。
鳳梨椰果一盒一斤 170元。
鳳梨餅一盒一斤130元
水晶餅一盒一斤 150元。
素餅一盒一津140元
椰子餅一盒170元

老闆:黃清郎和吳灑鳳夫妻
  • 觀光旅遊局長蒞臨本店
  • 古早味的魯肉豆沙及冬瓜肉餅為純古法製作,相當符合現代人追求復古口味需求
  • 電       話
  • 886-5-3802226
  • 地       址
  • 嘉義縣六腳鄉蒜頭村110~3號(中華電信斜對面)
  • 開放時間
  • 早上07:30~晚上21:30
  • 位置座標
  • (WGS84) 緯度:23.4629   經度:120.238
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