北欧工坊に近づくほど、北欧オランダ人形の雰囲気を強く感じます。

素朴な田舎の中で出会う可愛い北欧レストラン。ユニークな環境で、可愛いらしさあふれ、まるで異国にいるようです。

台湾で唯一のオランダ人形のテーマレストランで、オーナーはレンガ一つ一つ積み、2年以上の時間をかけて建てました。オーナー夫人の黄灑淑さんは水彩画が得意で、特に草花や樹木、庭園の美しさを愛し、作品はエネルギッシュで、店内の小さな精霊たちは皆彼女が描いたものです。
建物全体がヨーロッパスタイルのインテリアで、まるでヨーロッパの農村に旅行にやって来たかのように錯覚させます。店内のインテリアはあっと驚くもので、玄関を入ると目の前に異国の風景が広がり、美食家の目が光らずにはいいられません。ロビー、屋外の貸切りエリアではそれぞれ異なる体験ができ、店内には千体にものぼるオランダの精霊の人形がいっぱいに飾られ、どれもとてもキュートで、すべて特別なコレクションです。コレクターがここに来れば、大興奮間違いなしです！