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梅山郷豆腐の花スケジュールに追加
最終更新時間:2021-07-21発表機関:産業課
豆腐の花_タイトル写真
45年こだわり
豆腐デザート屋の背後に奮闘の歴史があり、まるでひとつひとつの真ん丸くてかたい大豆から、柔軟でつるつるしている豆腐プリンを製造されると同じで、店の2代目まで45年のこだわりを続けています
……現在豆腐デザート屋はオーナーの2人の娘が切り盛りしています。彼女たちは、ここの豆腐デザートのなか冬のジンジャー豆腐プリンがいちばん好きと言っています。これは冬にお父さんが仕事を片付けた後、お母さんはショウガの汁を煮て父に寒気を追い払うため、思わずこのような珍しい組み合わせを発見したのです。それがあって本来よくこの豆腐デザート店に訪ねる顧客達が更に気に入って、ここから離れなれなくなりました。
もし嘉義県梅山郷に来ることがあるなら、ぜひ1つ滑らかかつ柔らかい豆腐プリンを食べ、この45年こだわり続けてきた味を試してみてください。
  • 豆腐の花-関連画像
  • Tel
  • 886-5-123456789
  • 住所
  • 梅山鄉中山路上梅山小学校正門右側
  • 営業時間
  • AM:08:00~PM:18:00(売り切りなら早めに閉店)
  • 位置座標
  • (WGS84) 緯度:23.58578   経度:120.5536
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