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阿里山郷大凍山リゾートセンタースケジュールに追加
最終更新時間:2020-05-19発表機関:産業課
大凍山リゾートセンター_タイトル写真
よだれがこぼれるほどおいしい蒸し地鶏

有名な頂湖景勝地の中で最も貪欲な客達に激賞させる大は山のレジャーなホリデーセンターに凍って、付設するレストラン部は女将さんの多い変化の腕前の下で、きっと観光客に毎回山に登ってすべてはなやかなことがあらせて、人に喉から手が出させる白が田舎くさいニワトリを切るのが百が食べていとわないことがで、外皮は脆くてまた口当たりが良くて、肉の質は甘くて、この野菜はすでに食通たち毎回必ずオーダーする看板料理です。

ここのパイチャンチーはこんなにおいしくなるのは、主にオーナーである簡坤瑩さんは自分が飼育している6ヶ月以上の地鶏を特選し、トウモロコシを食材として食べるだけの「トウモロコシのニワトリ」は、特別な調理法を必要がなく、冷たい水で45分ほど煮るでさえすれば、鍋から取り出した後、塩もみするだけ世の中の最高級品であり、自然でおいしい食べ物も最も健康的であることをわからせます。

パイチャンチーのほか、女将さんは山泉豆腐のねぎ焼きを料理する腕前があり、たくさんの観光客ははじめてこの料理をたべると、その特殊な滑ること柔らかい味に感動されて、同じく料理の達人に対して隠れて高山林が野生の間に好奇心があることと感じて、この次にてきぱきしている家族全員はいっしょにセットメニューを楽しんで、くいしん坊である自分においしいものをたべさせます。

ホリデーセンターセットメニューは1500から、おかず6つで1スープのコースで、食卓に有機野菜また健康、栄養、キャベツ炒め、山セロリなどは決まりで、年輩の人のため体を補おうと思うならば、ここの明日葉がニワトリを煮込むことをお忘れなく、女将さんの別の一つの特技がです。食後ガイドのボランティアの社長を担当してもらうことができて、再び1大いに山に凍る旅を持って、いっぱいの楽しい追憶。
特色メニュー:パイチャンチー250元、山泉豆腐のネギ炒め60元、団体セットメニュー
交通情報:国道3号第2高速道路中埔インターに降りて、台18線をつなぐ阿里山方向へ66.1Kまで左を向いて湖を突く道に入ることにつきあって、前行の4.5Kはすぐ着きます。
  • オーナー
  • 大凍山リゾートセンター
  • Tel
  • 886-5-2561151
  • 住所
  • 嘉義県阿里山鄉樂野村9鄰頂湖214号
  • 営業時間
  • AM10﹕00~PM7﹕00
  • 位置座標
  • (WGS84) 緯度:23.48962   経度:120.72
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