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新港郷新港碗粿財スケジュールに追加
最終更新時間:2021-07-20発表機関:産業課
新港碗粿財_タイトル写真
新しい味「碗粿」

新港にきたら絶対50年余りの歴史をもつ「新港碗粿財」を逃すことができない。店の中に入ると、碗粿の香は自然的に鼻の中に入って、通りかかる人を引きつけています。赤ん坊の皮膚の類の肌が白くきれいで、弾力性が富む碗粿は、大骨で作られた特製のたれをかけて、とても味が合っています。さらに木の板で作られた食器で切り割った後、たれが切りに沿っててゆっくりと滑り込んで、それから碗粿を口の中に送り込んで、たれが口の中で調和して、歯の頬と口の間で香ばしい味が広がります。ぜひ食感を満足させる碗粿味わってみてください。

価格:(96年1月)
碗粿 NT$20
マナガゾォのハクサイと肉のとろみスープ20元(麺、ビーフン、春雨を入れると5元プラスする)
オーナー:林明川
女将さん:蔡香
1代目オーナー:林枝財
  • Tel
  • 886-5-3746358
  • 住所
  • 新港鄉中正路81号
  • 営業時間
  • 朝05:30~夜06:00
  • 位置座標
  • (WGS84) 緯度:23.55772   経度:120.3466
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