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六腳鄉で一番有名なのはニンニクを売っていないニンニク砂糖工場。1906年設立したニンニク砂糖工場は工場村に位置し、砂糖の生産率は明治時期の第一位になっていたことから、明治の宝倉庫とも呼ばれていた。戦後になっても、ニンニク砂糖工場の業績は相変わらず当時で最も良いものであったことから、「台湾宝倉庫」とも言われていた。砂糖工場の高く聳えている煙突は当地で一番の標的となり、そして昔から生活で欠かせないもの、例えば駅、宿舍、学校、商店街等等……伝統農村で独特な味を持つ和風団地とも言えよう。今は製糖工場が運営していないが、その代わりに文化園区での見学と観光用に提供するバスの旅など、昔の砂糖工場を思い出す。六腳郷はあま～いところだ。
《六腳郷役所》
住所：61541嘉義県六腳郷蒜頭村73号
電話：（05）3801121
ページ：http://lioujiao.cyhg.gov.tw/ |
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